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Visita de campo del V Congreso
16/06/2014
El 28 de junio dentro del V CONGRESO INTERNACIONAL DE AGROECOLOGÍA Y AGRICULTURA ECOLÓGICA realizaremos visita de campo para conocer dos experiencias agroecológicas en los ayuntamientos de Mondariz y de Cotobade. En esta entrada podéis encontrar algunos datos sobre las iniciativas que vamos a conocer:
Visita de campo del V Congreso1. Comunidade de Montes Veciñais en Man Común de Viascón (Cotobade):

En la parroquia de Viascón, ayuntamiento de Cotobade (Pontevedra), se encuentra esta interesante iniciativa dinamizadora desarrollada por una entidad comunitaria. Se trata de una Comunidade de Montes Veciñal en Man Común (CMVMC), que bajo el paradigma de la multifuncionalidad trata de dinamizar social y económicamente su parroquia utilizando los recursos endógenos que les proporciona su Monte.

De este modo, la CMVMC de Viascón cuenta con aprovechamientos forestales en los que las frondosas tienen relevancia con plantaciones de castaños, pero también tienen desarrollado un proyecto ganadero dinamizador inserido dentro de la agricultura ecológica certificada mediante el sello del Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA).

El ganado que tienen en el monte es de raza frieiresa, una raza ganadera autóctona de Galicia adaptada al manejo en extensivo y que aprovecha los recursos que proporciona el monte bajo. El rebaño está gestionado por Roberto, ganadero de Viascón. Con las iniciativas dinamizadoras la CMVMC trata de darle valor a su monte y luchar contra uno de los grandes problemas de la zona: los incendios forestales. En la visita contaremos con la presencia de Roberto y de Miembros de la Xunta Rectora de la CMVMC de Viascón.

2. Biochousa (Gargamala-Mondariz):

En el lugar de Gargamala, ayuntamiento de Mondariz (Pontevedra), podemos conocer a Biochousa, iniciativa agroecológica desarrollada por Hermindo y Sara. Desde hace unos años en Gargamala, Biochousa impulsa una explotación de huerta en ecológico certificada por el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica (CRAEGA). En ellatratan de fomentar la biodiversidad trabajando con hortalizas, pequeños frutos, aromáticas y flores que suman en torno a 180 cultivos diferentes. Los principios de Biochousa se basan en estrategias de poca intervención en la tierra trabajando en bancales.

Biochousa centra gran parte de sus esfuerzos en la comercialización de sus productos. Así dedican varios días a la semana a distribuir ellos mismos su producción. Trabajan con restauración y con pequeñas tiendas ofertando también productos singulares como flores comestibles o las ensaladas “mezclun” con brotes y hojas pequeñas de diferentes plantas. Además de la hostelería y de las pequeñas tiendas Biochousa distribuye sus productos directamente a los consumidores mediante cestas semanales o quincenales con un mínimo de consumo fijado estacionalmente. En la visita podremos contar con la presencia de Sara y de Hermindo promotores de Biochousa.
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